Introduction L’IMG signifie indice de masse graisseuse.C ‘est un indice qui se fonde sur l’indice de masse corporelle, mais qui prend également le sexe et l’âge en compte pour estimer votre taux de masse graisseuse. Le « poids normal » selon l’IMG est le poids où le taux de morbidité et de maladie est le plus faible. L’idéal est donc de n’être ni trop maigre, ni trop gras. En cela, l’IMG offre un complément intéressant à l’IMC. En effet, à IMC égal, on pourra être considéré comme maigre, normal ou contenant trop de graisse et donc adapter son poids en fonction de sa taille, mais également de son sexe et de son…

Définition indice de masse corporelle L’IMC signifie indice de masse corporelle.C’est un indice comme un autre qui permet de déterminer l’état de santé diététique d’un individu adulte. Il est très simple de calcul : il suffit de faire : poids (en kg) / taille (exprimée en mètres)² N.B : L’IMC ne s’applique qu’aux adultes de taille normale (ni les nains, ni les géants), n’étant pas handicapés, ayant une activité physique normale. De plus L’IMC ne tient pas compte ni des différences de corpulence naturelle des individus – ossature, … – ni d’autres paramètres tels que l’âge, … Ainsi, à taille égale, quelqu’un peut peser 2 kg de plus qu’un autre et être…

Bien manger, c’est bien. Mieux manger, c’est mieux. Comment faire pour mieux manger sans ruiner pour autant ? Quelques idées pour vous aider à améliorer votre santé sans nuire à celle de votre porte-monnaie. 1/ Ne pas gâcher de nourriture Cela semble évident, mais environ 20 à 30% de la nourriture achetée est gâchée. Restes d’assiettes, pain rassis, produits dépassant la DLC (Date limite de consommation…). Cela représente typiquement au moins 90€ de gâchis par mois pour un ménage médian, gagnant 3000€ par mois et dont le budget alimentation représente 15% de ses revenus. Une solution simple : n’achetez que ce dont vous avez besoin à court-terme (ne succombez pas…

Manger est un acte essentiel qui permet de vivre. Durant une vie humaine (80 ans en moyenne), un individu moyen consacrera 4 ans à manger, à manger au moins 30 tonnes de nourriture et 60 millions de Kcalories. Cela représente au minimum 68 000 Kw/h, ou l’énergie contenue dans 7000 litres de pétrole. La nourriture qu’on mange dans une vie représente au minimum la même énergie que celle nécessaire pour faire 3 tours du monde en voiture. Alors, ce n’est pas un petit carré de chocolat de plus ou de moins qui changera fondamentalement la donne. Manger est nécessaire pour être heureux Chaque humain passera dans sa vie 4 ans…

Introduction Nous vivons en Occident dans une civilisation où la nourriture ne manque pas. Et donc où la nourriture est vue comme un moment de détente entre amis ou en famille, comme un moment de plaisir ; ou pour certain(e)s d’entre nous, comme un allié de la santé et de la minceur, comme pour d’autres un ennemi qui fait grossir. N’oublions pas l’essentiel : la nourriture est le « carburant » qui permet de faire fonctionner l’organisme. La digestion de la nourriture Quand on mange, la mastication de la nourriture permet de découper des gros bouts de nourriture en petits bouts qui sont plus facile à digérer. Les enzymes de…

Introduction Le but du site VitaForma est de proposer une méthode pour conserver sa ligne grâce à sa Methode SAFE. Dans ce but, VitaForma vous propose maintenant de vous donner quelques bases sur la nutrition pour vous aider à mieux gérer votre alimentation ou votre santé. Quoi manger? La méthode SAFE se fonde sur le sport, sur le plaisir de la table, mais également sur le mieux manger. Mieux manger, c’est quoi ? Mieux manger, cela consiste en manger ce que l’on aime, sans culpabiliser sur ce qu’on mange, mais en faisant fonctionner ce que l’on nomme le  » bon sens « . Vous pouvez manger de tout , y compris un…

On le sait tous très bien : pour consommer des légumes sains tout en ne polluant pas notre environnement, notamment par l’utilisation de pesticides ou indirectement par la pollution liée au transport à outrance, il faudrait cultiver ses propres légumes dans son propre jardin. Oui mais voilà, la vie est ainsi faite : nous ne sommes pas tous des adeptes de la binette, surtout dans notre deux pièces, situé au quatrième étage sans ascenseur. Plus encore, lorsque l’éco-citoyen qui sommeille en nous veut privilégier des achats de fruits et légumes de proximité en allant régulièrement au marché, il se retrouve avec les mêmes tomates originaires du Maroc qu’au magasin, ou…

Introduction La cuisine japonaise est excellente pour la santé. Les Japonais ont l’espérance de vie la plus longue au monde : 86 ans pour les femmes et 79 ans pour les Hommes. Les cancers et maladies cardiaques, comme l’obésité sont très rare. A Okinawa, on compte même 427 centenaires pour 100 000 habitants soit 40 fois plus qu’en France. Centenaires qui continuent de cultiver leur jardin, d’aller au marché pour faire leurs courses… Ils vivent en bonne santé 97% de leur vie. Rien de génétique, les Japonais vivant en occident ont les même maux qu’en Occident. Explications. Une alimentation riche en soja Les Japonais mangent beaucoup de soja, légume riche…

Bonjour à toutes et à tous. Comme vous avez pu le lire sur les différents articles de ce site, il est important de faire attention à soi et à sa ligne. Pas dans le but de devenir mannequin anorexique sur papier glacé bien sûr, mais dans le but de faire attention à son corps. Les romains le disaient déjà à l’époque, « un esprit sain dans un corps sain » La méthode SAFE Vous le savez sans doute, la plupart des personnes qui font un régime (80 à 90% environ) reprennent rapidement les kilos perdus à cause de l’effet yoyo. En effet, lors d’un régime fait de privation, le corps…