Manger des produits de qualité, c’est important

Le corps humain a besoin, pour vivre, d’énergie apportée par les protéines, glucides et lipides de l’alimentation. Il a aussi besoin de nutriments pour bien fonctionner : vitamines, oligo-éléments, fibres…

L’alimentation industrielle est souvent de mauvaise qualité nutritionnelle discutable médiocre. Bourrés de sel pour le plupart, enrichis en huile hydrogénées ou autres graisses bas de gamme – huile de palme… – ce n’est pas l’idéal. Bien évidemment, les produits premiers prix sont loin d’être la panacée de ce côté la.

Pour bien manger, prenez le temps de manger de façon équilibrée, mais aussi des produits de qualité. Entre la pizza premier prix à 0,90€ et une pizza fraîche à 5€, préférez le second choix. Si vous n’avez pas assez d’argent, optez pour une pizza fait à la main, une pizza de qualité intermédiaire (celles à 3€), mangez moins… Préférez des produits frais aux produits industriels. Faites vous plaisir avec des produits bons et goutus, des produits bios…

Vous allez me dire que c’est un choix de bobo et qu’il faut avoir les moyens. Je vous réponds que si vous avez une voiture, vous dépensez chaque année des milliers d’euros (autour de 5.000€, moyenne du coût annuel d’une voiture), que vous pouvez sûrement économiser des centaines d’euros par mois en mettant des ampoules économiques, en supprimant vos veilles… que vous gâchez des centaines d’euros en alimentation gâchée (date limite de péremption…). Mais si vous n’avez vraiment pas d’argent, rien ne vous empêche d’acheter des produits bons marchés que vous cuisinez vous-même… Pas le temps ? Pas le temps de cuisiner 1h si comme le Français moyen, vous regardez la TV 3 à 4 heures par jour ?

A vous de faire vos choix : accepter de manger mieux, impliquant de dépenser plus et/ou de passer plus de temps à cuisiner, être en meilleure santé, plus productif, éviter des maladies plus tard, ou manger mal par simplicité…