• Régime

    4 petits trucs simples pour maigrir

    1) Choisir de petites assiettes Inconsciemment, on remplit toujours une assiette, quelle que soit la taille. Si vous avez une petite assiette, vous mangerez moins. Au pire, si vous avez faim, vous vous resservirez. Alors qu’avec une grande assiette, si vous n’avez plus faim, vous risquez de vous forcer à finir à manger… 2) Mâcher du chewing-gum Mâcher un chewing-gum « occupe » la bouche et évite de grignoter de façon intempestive. 3) Prenez des en-cas dotés de « calories négatives » Tous les aliments, sauf l’eau pure, contiennent des calories. Mais la digestion consomme également des calories. Il existe des aliments tels que le céleri, les carottes, les betteraves et les…

  • Nutrition

    Vertus des plantes

    Je ne vous ai pas encore parlé des vertus des plantes, ce sera donc le sujet de cet article. Il est important d’en parler car leur utilité n’est pas négligeable à partir du moment qu’ils ne remplacent pas les repas. La phytothérapie , pour ma part, est une alliée intéressante lors des régimes alimentaires. Les plantes permettent de protéger et d’aider l’organisme sans compter la garantie de trouver ou de retrouver un équilibre nutritif. Par exemple , la fève de cacao associée au thé vierge et à l’orthosiphon améliorent efficacement la destruction des graisses profondes. L’écorce du fruit de l’oranger amer avec l’orthosiphon favorisent le déstockage et la combustion des…

  • Nutrition

    Petit déjeuner de roi…

    « Nos grand mères disaient » : Un petit-déjeuner de roi, un diner de prince et un souper de pauvre. Ce dicton permettrait d’avoir une alimentation saine et de ne pas grossir. Le métabolisme du corps (sa consommation d’énergie) dépend de son activité. Par exemple, on consomme autour de 60 Kcal (calories) par heure au repos. Tandis que si on fait du footing, on peut monter autour de 600 Kcal (calories) par heure. C’est la nuit, allongé, au repos, que l’on consomme le moins. A l’inverse, en journée, on consomme plus d’énergie, en particulier le matin, quand il faut remettre la machine en marche. Petit-déjeuner de roi Prendre un petit…

  • Nutrition

    Un pique-nique équilibré

    Il fait beau, vous avez prévu un pique-nique et ne savez pas quoi préparer ? Vous avez envie de changer de l’éternel sandwich jambon/beurre ? Et vous voulez que cela soit pratique et bon pour la ligne ? Voici quelques idées de pique-nique, à manger avec les mains, pour un pique-nique gourmand et diététique. Entrée Vous avez le choix : tomates cerises, tomates poires, radis que vous aurez préalablement lavés et séparés de leurs fanes, voire olives en boîtes que l’on saisira au cure-dent. Si vous êtes plutôt viande, du bacon fumé vous fera plaisir en ne vous apportant que très peu de lipides (graisses), 10 fois moins (3% contre…

  • Nutrition

    Pourquoi ne pas sauter de repas ?

    Ne sautez jamais de repas dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. En effet, le corps est une machine qui consomme l’équivalent de 100 Watts (jusque 1000 Watts lors d’exercice physiques intense), et a besoin d’énergie. Il ne faut pas tirer sur la corde et manger quand on a faim. Même si on n’a pas le temps, mieux vaut un sandwich ou une salade que rien du tout. L’idéal, quand on n’a pas faim est d’attendre d’avoir faim pour manger. En vacances, si vous n’avez pas faim à midi et que vous avez faim à 15h, préférez attendre 15h. Mais au travail, cette même stratégie est mauvaise : vous…

  • Nutrition

    Manger des produits de qualité, c’est important

    Le corps humain a besoin, pour vivre, d’énergie apportée par les protéines, glucides et lipides de l’alimentation. Il a aussi besoin de nutriments pour bien fonctionner : vitamines, oligo-éléments, fibres… L’alimentation industrielle est souvent de mauvaise qualité nutritionnelle discutable médiocre. Bourrés de sel pour le plupart, enrichis en huile hydrogénées ou autres graisses bas de gamme – huile de palme… – ce n’est pas l’idéal. Bien évidemment, les produits premiers prix sont loin d’être la panacée de ce côté la. Pour bien manger, prenez le temps de manger de façon équilibrée, mais aussi des produits de qualité. Entre la pizza premier prix à 0,90€ et une pizza fraîche à 5€, préférez le second choix.…

  • Nutrition

    Comment manger équilibré au fast-food (Mc DO)

    Il existe de nombreuses raisons d’aller dans un fast-food : pour manger vite, pour manger pour pas cher, pour faire une petite pause durant le shopping, pour faire plaisir aux enfants… Comment faire pour garder la ligne tout en vous faisant plaisir ? La réponse. N’oubliez pas le mot SAFE Comme l’indique le régime SAFE, ce n’est pas tant une nourriture grasse ou déséquilibrée que le manque d’exercice, conjugué à l’excès et le fait de manger sans faim qui fait grossir. Vous pouvez manger sans complexe dans un fast-food de temps en temps. Si cette solution ne vous satisfait pas alors… Choisissez des plats plus diététiques Sans aller jusqu’à la…

  • Nutrition

    La stévia, une alternative a l’aspartame

    Vous pensez manger trop de sucre, et avez peur pour votre santé? Impossible de se résoudre à boire des boissons non-sucrées ? Manger des produits non-sucrés ? Vous avez raison, il faut profiter de la vie. Alors vous pensez peut-être manger des produits light. Mais bon : – On ne connait pas les effets de l’aspartame sur la santé. Il se pourrait qu’il soit cancérigène – C’est un produit chimique – Ce n’est pas aussi bon que le sucre – Cela donne des effets laxatifs (une consommation excessive de phénylalanines peut entrainer des effets laxatifs peut-on lire sur les paquets de chawing-gum lights par exemple). Une solution ? Manger de la…

  • Nutrition

    Le jeûne

    Délicat parce que souvent mal compris, le jeûne est plus qu’une pratique, c’est un processus naturel du corps. En effet, le corps a ses propres défenses de survie, les réserves de graisses. En théorie nous sommes capables de rester sans manger pendant plusieurs jours sans porter atteinte aux fonctionnements vitaux, d’où les réserves de graisses en cas de jeûne. Le seul problème est le cumul de réserves, il devient toxique ! Pour y remédier il est donc parfois nécessaire de diminuer fortement les quantités alimentaires. Dans le cadre du régime alimentaire, je conseille de le faire régulièrement et au moment choisi, c’est-à-dire quand vous le souhaitez. Le jeûne ne demande…

  • Nutrition

    L’effet yoyo

    Introduction L’effet yoyo est le nom du phénomène que rencontrent beaucoup de personnes faisant un régime. Lors d’un régime classique, l’apport calorique est restreint, obligeant le corps à puiser dans ses réserves et donc à maigrir. Mais, en situation de pénurie, le corps s’adaptera et captera la moindre calorie. Si bien qu’une fois le régime terminé, le poids de la personne augmentera rapidement, pour atteindre au bout de quelques semaines/mois un poids proche du poids initial d’avant le régime, voire parfois un poids plus élevé. L’effet yoyo Principe de l’effet yoyo Il faut savoir qu’un kilo de graisse = 7 730 Kcalories et 1 kg de muscles = 1 000…